Kochen mit Wildkräutern

kräuterküche-1Das Kochen mit Wildkräutern aus der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist Verbunden mit Abenteuer und dem Erlebnis der Ursprünglichkeit.

Nach einer 2-3 stündigen Kräuterwanderung durch die Wildnis zaubern wir ein 5-Gänge-Menü und stellen herrliche Getränke her.

Abschließend erhalten Sie die Rezepte der einzelnen Gerichte und Getränke.

Zusammen mit Gleichgesinnten entdecken wir bis zu 60 Wildpflanzen, von denen wir nach unserem Streifzug durch die Natur die meisten schon bei der Herstellung unseres Menüs verarbeiten lernen.

 

Anmeldung bei Caroline Deiß Telefon: 0172/ 6406861 oder 08158/ 903853.
Dauer von 10:00 Uhr bis ca. 17:00 Uhr.
Teilnahmegebühr für Kochseminare: 89 Euro (Vitalia Mitglieder 79 Euro)
Teilnahmegebühr für Räucherseminare: 89 Euro (Vitalia Mitglieder 79 Euro)

Die neuen Termine werden in Kürze bekannt gegeben.