Liebe Wildpflanzenfreundin, lieber Wildpflanzenfreund, endlich wird alles wieder grün und es geht aufwärts – Gott sei Dank. Wir wünschen uns baldmöglichst wieder mit den Kräuterführungen beginnen können. Rufen Sie gerne unsere Kräuterpädagoginnen an und fragen nach den Terminen. Es verschiebt Weiterlesen…
11 . Mai Mamertus Mamertus war ein katholischer Bischof, der um 400 nach Christus in Lyon geboren wurde und am 11. 05. 477 in Gallien starb. Er galt als umfassend gebildet. Um 461 wurde er Erzbischof von Vienne, das nahe Weiterlesen…
Die grünen, unreifen Samen können ab ca. Ende Mai geerntet werden. Diese eignen sich als würzige Beigabe zu allen möglichen Gerichten – vom Salat bis zum Kartoffelbrei, einfach pur aufs Brot, unter Pasta gemischt sowie zum Einlegen. Bärlauchsamen einlegen Grüne, Weiterlesen…
Liebe Leserin, lieber Leser, dass Vitamin D für unser Wohlbefinden sorgt, ist inzwischen Vielen bekannt. Ich möchte heute nochmal auf einige Funktionen eingehen, denn der Frühling naht und wir wollen ihn munter, gut gelaunt und mit Wohlfühlfigur begrüßen. Los geht´s: Weiterlesen…
Bärlauch der würzig grüne Frühlingsbote ist da und noch viele weitere wie Giersch, Löwenzahn, Brennessel und Huflattich. Damit lassen sich Pesto, Smoothie, Salate und Frischpflanzensäfte herstellen. Die grüne Energie für unsere inneren Organe, im besonderem für Leber und Galle. Weiterlesen…
„Ich war öfters mit der Natur im Streite, aber ich habe immer damit geendet, sie um Pardon zu bitten. Wenn ich mit einem Menschen disputiere, so bin ich niemals ganz sicher, wer von uns beiden recht hat, aber im Streite Weiterlesen…
Der Meerrettich bzw. Kren, gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Die Wurzel der Meerrettichpflanze wird als Gemüse, Gewürz oder in der Pflanzenheilkunde verwendet. Meerrettich zählt unter anderem zu den natürlichen pflanzlichen Antibiotika. Botanisch: Armoracia rusticana Die umfangreichen Wirkstoffe haben eine unterstützende Weiterlesen…
Wege aus der Angst und der Depression Folge dem Licht, handle aus dem Vertrauen heraus, dass immer alles zurück in die Ordnung geht. Finde Antworten, die aus der Liebe entstehen. Erkenne die Angst in dir, lasse sie zu und transformiere Weiterlesen…
Die Fastenzeit gesundheitlich für Körper, Geist und Seele nützen. Meine Empfehlung: Alles was den Körper belastet, zum Beispiel Übersäuerung und Giftstoffe lässt sich mit natürlichen und pflanzlichen Mitteln lösen. Das sind Bärlauch, Zwiebel, Knoblauch, Meerrettich, Omega 3-reiche Ernährung, Buchweizen, Herzwein Weiterlesen…
Noch bedeckt Schnee die Wälder um uns, denn die Zeit des Rückzugs und Krafttankens ist noch nicht vorüber. Mutter Natur schläft, so scheint es, doch ihr Ausruhen bedeutet nicht Stillstand, es ist vielmehr das Anlaufnehmen für ihren Neubeginn. Auch für Weiterlesen…