Thema:
Zusatzstoffe in unserer Nahrung –
die Tricks der Lebensmittelindustrie
Unsere Lebensmittel sollen frisch, geschmackvoll, optisch
ansprechend und lange haltbar sein. Dafür sorgen im Moment
316 Lebensmittelzusatzstoffe, die von der Europäischen
Behörde als „für die Gesundheit unbedenklich“ zugelassen
wurden.
Aber sind sie wirklich so unbedenklich? In diesem Vortrag
lernen Sie die wichtigsten Zusatzstoffe kennen, für was sie
eingesetzt werden, warum sie unserer Gesundheit schaden und
wie Sie diese Stoffe vermeiden können.
Referentin: Daniela Arlt, Heilpraktikerin