Biolandhof Visionen – Ein neuer Umgang zwischen Mensch und Natur
Referent: Josef Braun, Biolandwirt
Der organisch-biologische Landbau ist für mich die Weiterentwicklung einer Jahrtausend alten bäuerlichen Landwirtschaft, die zum Ziel hat, die natürliche Leistungsfähigkeit von Boden, Pflanze, Tier und Mensch wiederherzustellen. In meinem Vortrag werde ich berichten, wie wir mit folgenden Themen umgehen:
Die Bedeutung des Bodens für Mensch und Natur
Die Pflanzenernährung wird über einen hochaktiven lebendigen Boden sichergestellt. Das bedeutet, wir ernähren nicht die Pflanzen, sondern füttern das Bodenleben.
Klimaschutz
Aufgrund der riesigen Herausforderung durch Klimaschutz, Artenschutz und Welternährung ist die Zeit reif für eine konsequente Neuausrichtung der Landnutzungssysteme.
Hochwasserschutz
Die Regenwurmröhren und der Humus verbessern entscheidend die Wasserinfilteration und das Wasserspeichervermögen. Selbst bei starken Regengüssen von über 50 mm pro m² in kurzer Zeit wird die Erosions- und Überschwemmungsgefahr drastisch reduziert.
Artenvielfalt
Mit Hilfe einer 7-gliedrigen Fruchtfolge, ausgewähltem Mischfruchtanbau und Untersaaten, wird eine ganzjährige natürliche Bodenbedeckung angestrebt.
Lebensmittelqualität
Durch den lebendigen Boden erhalten wir vollwertige Lebensmittel mit allen Mineralstoffen, Vitaminen und Wirkstoffen, die bei einer ausgewogenen Ernährung die körperliche und geistige Gesundheit von uns Menschen wiederherstellen und erhalten.
Wesensgemäßer Umgang mit unseren Tieren
Der tägliche Umgang mit den Tieren ist für uns wie eine Partnerschaft, in der wir versuchen, die wesensgemäßen Bedürfnisse im Bereich Haltung, Fütterung und Zucht zu verstehen und alles daran setzen, ihnen ein gutes Leben zu ermöglichen.
Eintritt € 9,– für Vitalia Mitglieder, / € 12,– für Interessierte
0 Kommentare